Greekisk Meze

Här är en variation av produkter som finns på marknaden. Alla har vi inte i sortimentet men vi har följande.

VÅRT SORTIMENT

Röda Kabanaki med feta ost 1,5kg  (se bild)

Makedonicus grön peppar med Feta 1,5kg (se bild)

Vin blads dolmar med feta ost och kryddor 1,5kg

Champinjoner med feta 1,5kg

Kronärtskockor men feta fyllning 1,5kg

African pepper med feta 1,5kg

Soltorkade Tomater 1,5kg

Oliver med feta ost  1,5kg

oliver med soltorkad tomat fyllning 1,5kg

Feta osten är en blandning av Fetaost och myzithra ost för att få en krämig och fyllnadsvänlig ostmassa.

 

OLIKA GREKISKA PRODUKTER

Baby Red Bell Peppers,Röda Kababanaki peppar en typ av paprika med feta ost myzthra och inlagda i solrosolja och kryddor.

Baby Green Bell Peppers Gröna Kabanaki samma som ovan men de har lite mer styrka

African peppar en typ av tomat paprika med feta ost myzthra och inlagda i solrosolja och kryddor. Den är sötsyrlig i smaken och mellan stark.

Red Lombardi Peppers Röd Lombardi peppar med fetaost och myzithra. De är producerade i norra Grekland med en stark söt sur smak och en chilli kick.

Makedonikos Green Peppers med ost samma som ovan. Dom är från Norra Grekland, därav namnet, de är försiktigt hot-starka men mixar bra med ostmassan och har med bitmotstånd.

Florinis Peppers fylda med ost. Denna peppar växer i västra Macedonien i regionen Florina. Dom är rostade och skinnet borttaget villket gör dem lättare att ära. En söt smakande peppar fylld med krämig fetaost mix.

Artichoke Hearts Kronärtsskocker fylda med krämig fetaost. Grad 1 kronärtsskockor med feta,myzithra i en lag av solrosolja och kryddmarinad.

Vine Leaves lindade vin blad med Fetaost. Receptet härstammar från dolmar, men är fyllda med feta ost mix och inlagda i solrosolja och en kryddmix.

Aubergine fyllda med feta ost. Dessa är färska grillade aubergines som är rullade och fylda med fetaost.

Zefferini Pepper med krämig feta ost

Zefferini har cherry tomt storlek och har en söt sur smak. De är fyllda med krämig ost coh kryddbalndning.

 

OLIVER

Gröna Mammoth Halkidiki oliver fyllda men feta ost, soltorkad tomat, mandel, pimento och vitlök

Svart Kalamta olilver fyllda med feta ost.

Alla är packade i plasttråg på 2,3/1,5k och 250g

Alla produkter är pastöriserade och we rekomenderar att ha dem i kyla för att behålla färskheten. 250g är inte pastöriserade och måste behandlas som kylprodukt 4°-6°C.